Το μαγείρεμα σε φούρνο αερίου ή εστία με αέριο είναι τόσο εύκολο όσο το μαγείρεμα σε συμβατικές ηλεκτρικές εστίες. Ακόμη και η χρήση φούρνου αερίου προκαλεί προβλήματα πολύ σπάνια. Αλλά πολλοί έχουν αμέσως το ζήτημα της ασφάλειας ενός τέτοιου εξοπλισμού, επειδή το "μπλε καύσιμο" είναι εκρηκτικό.
Σχεδόν κανείς δεν θέλει να δει το περίβλημά τους να καταστρέφεται από μια έκρηξη καυσίμων. Για να αποφευχθεί μια τέτοια τραγωδία, χρησιμοποιείται μια συσκευή όπως ένα θερμοστοιχείο σε μια κουζίνα αερίου. Αντιπροσωπεύει το κύριο στοιχείο του συστήματος παρακολούθησης της υγείας της πιο δημοφιλούς συσκευής αερίου.
Συμφωνείτε ότι στην περίπτωση του φυσικού αερίου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη μείωση των κινδύνων πυρκαγιών και εκρήξεων. Το άρθρο που παρουσιάζεται από εμάς παρέχει και περιγράφει λεπτομερώς τους κανόνες λειτουργίας του οικιακού εξοπλισμού που επεξεργάζεται αέριο. Συμπληρώσαμε τις χρήσιμες πληροφορίες με πολύτιμες προτάσεις.
Γιατί θερμοστοιχείο αερίου σόμπα;
Το αέριο στον καυστήρα της σόμπας αναφλέγεται από σπίρτα, χειροκίνητο πιεζο-αναπτήρα ή ενσωματωμένη ηλεκτρική ανάφλεξη. Στη συνέχεια, η φλόγα πρέπει να καεί χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, έως ότου το καύσιμο σβήσει από μια βαλβίδα.
Ωστόσο, συχνά η φωτιά στην εστία αερίου ή στο φούρνο σβήνει ως αποτέλεσμα ριπής ανέμου ή παφλασμού νερού από ένα βραστό τηγάνι. Και τότε, αν κανείς δεν είναι κοντά στην κουζίνα, το μεθάνιο (ή προπάνιο) αρχίζει να ρέει στο δωμάτιο. Ως αποτέλεσμα, όταν επιτυγχάνεται μια συγκεκριμένη συγκέντρωση αερίου, το βαμβάκι συμβαίνει με φωτιά και καταστροφή.
Το θερμοστοιχείο ελέγχει την παρουσία ανοιχτής φλόγας στον καυστήρα και εάν απουσιάζει, διακόπτει την παροχή αερίου για μισό λεπτό έως λεπτά για να αποφευχθεί η τραγωδία
Η λειτουργία του θερμοστοιχείου είναι η παρακολούθηση της φλόγας. Ενώ το αέριο καίει, η θερμοκρασία στο άκρο της συσκευής ελέγχου φτάνει τα 800-1000 0C, και συχνά υψηλότερο. Το αποτέλεσμα είναι ένα EMF που συγκρατεί την ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα αερίου στο ακροφύσιο στον καυστήρα σε ανοιχτή κατάσταση. Η εστία είναι σε λειτουργία.
Ωστόσο, με την εξαφάνιση της ανοιχτής φλόγας, το θερμοστοιχείο παύει να δίνει EMF στον ηλεκτρομαγνήτη. Η παροχή της βρύσης και του καυσίμου είναι κλειστή. Ως αποτέλεσμα, το αέριο δεν εισέρχεται στην κουζίνα χωρίς να συσσωρεύεται σε αυτήν, γεγονός που εξαλείφει την εμφάνιση πυρκαγιάς από μια τέτοια κατάσταση έκτακτης ανάγκης.
Το θερμοστοιχείο είναι ο απλούστερος αισθητήρας θερμοκρασίας χωρίς ηλεκτρονικές συσκευές μέσα. Δεν υπάρχει τίποτα να σπάσει. Μπορεί να καεί μόνο από παρατεταμένη χρήση.
Το ακόλουθο άρθρο, πλήρως αφιερωμένο σε αυτό το ενδιαφέρον θέμα, θα σας εξοικειώσει με το πλήρες σύνολο αισθητήρων που έχουν σχεδιαστεί για την παρακολούθηση και την ασφαλή λειτουργία μιας στήλης αερίου.
Η καύση θερμοστοιχείων συμβαίνει συνήθως μόνο σε λέβητες αερίου και λέβητες που λειτουργούν συνεχώς. Στις εστίες αερίου, οι εξεταζόμενοι αισθητήρες θερμοκρασίας παρακολούθησης αερίου διαρκούν έως 20-30 χρόνια αντικατάστασης
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των θερμοστοιχείων:
- την απλότητα της συσκευής και την απουσία σπασίματος μηχανικών ή καύσης ηλεκτρικών στοιχείων
- Η φθηνή τιμή της συσκευής είναι περίπου 800-1500 ρούβλια, ανάλογα με το μοντέλο της εστίας αερίου.
- μακροπρόθεσμη λειτουργία
- υψηλή απόδοση ελέγχου θερμοκρασίας φλόγας
- γρήγορη διακοπή του φυσικού αερίου.
- ευκολία αντικατάστασης, την οποία μπορείτε να κάνετε μόνοι σας.
Υπάρχει μόνο ένα σημαντικό μειονέκτημα για ένα θερμοστοιχείο - η δυσκολία επισκευής της συσκευής. Εάν ο αισθητήρας θερμοστοιχείου είναι ελαττωματικός, τότε είναι πιο εύκολο να τον αντικαταστήσετε με έναν νέο.
Για να επισκευάσετε μια τέτοια συσκευή, είναι απαραίτητο να συγκολλήσετε ή να κολλήσετε σε υψηλή θερμοκρασία (περίπου 1.300 0Γ) δύο διαφορετικά μέταλλα. Στην καθημερινή ζωή στο σπίτι, είναι εξαιρετικά δύσκολο να επιτευχθούν τέτοιες συνθήκες. Είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσετε μια νέα μονάδα ελέγχου για σόμπα αερίου για αντικατάσταση.
Συσκευή και αρχή λειτουργίας
Το θερμοστοιχείο βασίζεται στο θερμοηλεκτρικό εφέ Seebeck. Σύμφωνα με τον ίδιο, στα άκρα των συνδεδεμένων σειρών αγωγών διαφορετικών μετάλλων, υπό την προϋπόθεση ότι οι επαφές τους βρίσκονται σε διαφορετικές θερμοκρασίες, εμφανίζεται ένα θερμο-EMF (TEMF).
Δηλαδή, είναι απαραίτητο να υπάρχουν δύο αγωγοί διαφορετικής σύνθεσης που μπορούν να αντέξουν ισχυρή θέρμανση και θερμότητα υψηλής θερμοκρασίας (στην περίπτωση αυτή, από καύσιμο φυσικό αέριο) στο σημείο της σύνδεσής τους.
Στα περισσότερα ζεύγη, η ηλεκτροκινητική δύναμη που δημιουργείται μεταξύ ψυχρών και θερμών επαφών είναι πολύ μικρή και ανεφάρμοστη. Υπάρχουν όμως μέταλλα και κράματα, ο συνδυασμός των οποίων δίνει έως και 4–5 mV / 100 0Γ. Και αυτό είναι ήδη αρκετό για τον έλεγχο του ηλεκτρομαγνήτη που ελέγχει αυτό ή αυτό το κλείστρο.
Το Thermo-EMF στις περισσότερες ποικιλίες θερμοστοιχείων για σόμπες αερίου φτάνει τα 15-30 mV και συνήθως 5–10 mV είναι αρκετό για να διατηρήσει την ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα ανοιχτή
Η αρχή της λειτουργίας των θερμοστοιχείων που είναι τοποθετημένες σε εστίες αερίου είναι εξαιρετικά απλή:
- Υπάρχει μια φλόγα - μεταξύ των επαφών υπάρχει ένα TEMF, η βαλβίδα στην παροχή αερίου στον καυστήρα είναι ανοιχτή.
- Χωρίς φωτιά - το TEDS εξαφανίζεται, η βαλβίδα κλείνει υπό πίεση από το ελατήριο και κλείνει το αέριο.
Το θερμοστοιχείο αποτελείται από δύο θερμοσταθερούς αγωγούς μήκους έως ενάμισι μέτρου, οι οποίοι συνδέονται με συγκόλληση ή συγκόλληση στο ένα άκρο.
Αυτή η άκρη είναι άμεσα φωτιά και θερμαίνεται με καύση αερίου. Το δεύτερο άκρο της συσκευής είναι ένα ζεύγος επαφών ή ένας σύνδεσμος για σύνδεση σε μια ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα.
Ποικιλίες αισθητήρων θερμοκρασίας για αέριο
Τα θερμοζεύγη των σόμπων αερίου διαφέρουν ως προς το κράμα αγωγών και τον τύπο σύνδεσης με τη βαλβίδα. Και το κύριο πράγμα εδώ - κάθε κατασκευαστής εξοπλισμού αερίου χρησιμοποιεί τις δικές του εκδόσεις ηλεκτρομαγνητών με διαφορετικές υποδοχές σύνδεσης.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι αδύνατο να αναδιατάξετε τον αισθητήρα παρακολούθησης αερίου θερμοστοιχείου από το ένα πλακίδιο στο άλλο.
Το θερμοστοιχείο πρέπει να συμμορφώνεται με το μοντέλο της σόμπας αερίου · απαγορεύεται η εγκατάσταση της «αριστερής» συσκευής ελέγχου για λόγους ασφαλείας
Τα κράματα και τα μέταλλα για τη δημιουργία θερμοστοιχείων χρησιμοποιούνται ως εξής:
- constantan + χρώμιο;
- χαλκός + constantan;
- χαλκός + kopel;
- νισίλ + νικροσίλη;
- alumel + χρώμιο;
- constantan + σίδηρος
- χρώμιο + kopel;
- πλατίνα ρόδιο + πλατίνα;
- βολφράμιο + ρήνιο.
Η ακρίβεια της συσκευής και του εύρους θερμοκρασίας λειτουργίας εξαρτάται από τα κράματα που χρησιμοποιούνται. Για παράδειγμα, ένα θερμοστοιχείο χρωμίου-αλουμινίου έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί στο 0–1100 0C, σταθερά σιδήρου στα 0-700 0C, και ρόδιο πλατίνας-πλατίνας αντέχει στη θέρμανση έως +1700 0ΜΕ.
Στις οικιακές σόμπες αερίου, συνήθως χρησιμοποιούνται αισθητήρες θερμοστοιχείων από αλουμίνιο και χρώμιο ή σταθερά και σίδηρος. Είναι φθηνά και αρκετά κατάλληλα για τις συνθήκες θερμοκρασίας της εστίας αερίου.
Εγχειρίδιο επισκευής ελέγχου αερίου
Εάν το αέριο στη σόμπα σβήσει, τότε το πρόβλημα μπορεί να βρίσκεται όχι μόνο στο θερμοστοιχείο. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές είναι ακριβώς σε αυτό.
Το κύριο σημάδι προβλημάτων με τον έλεγχο του αερίου είναι ότι μετά την ενεργοποίηση του καυστήρα και το κουμπί ή το κουμπί «μπλε καύσιμο» ανοίγει, η φλόγα σβήνει αμέσως. Αυτό οφείλεται στο κλείσιμο της βαλβίδας, καθώς το θερμο-EMF απουσιάζει ή δεν επαρκεί για να το διατηρήσει ανοιχτό.
Τα αίτια του θορύβου των καυστήρων αερίου περιγράφονται λεπτομερώς στο άρθρο, το οποίο είναι χρήσιμο για να εξοικειωθείτε.
Πριν αγοράσετε ένα νέο θερμοστοιχείο, πρέπει να προσδιορίσετε την αιτία της κακής λειτουργίας της υπάρχουσας συσκευής - μπορεί να υπάρχει πρόβλημα στις αφαιρεθείσες επαφές στη βαλβίδα, και απλά πρέπει να τις σφίξετε
Κάντε το μόνοι σας, πραγματοποιήστε επισκευές και αντικαταστήστε το θερμοστοιχείο στη σόμπα αερίου με τα χέρια σας μόνο με ένα πλήρες κλείσιμο αερίου. Πρώτα πρέπει να κλείσετε τη βαλβίδα του κυλίνδρου με ένα μείγμα αερίων ή έναν σωλήνα με μεθάνιο και μόνο μετά να προχωρήσετε σε οποιαδήποτε εργασία. Επίσης, μην ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε το τροφοδοτικό, εάν ο σχεδιασμός έχει πτητικές συσκευές.
Το άκρο του θερμοστοιχείου βρίσκεται ακριβώς δίπλα στην εστία και στη φωτιά αερίου. Και στο φούρνο μπορείτε να το βρείτε κοντά στο διαχωριστικό φλόγας στο πάνω μέρος του φούρνου. Αυτή η συμβουλή πρέπει να είναι απαλλαγμένη από καταθέσεις, αποθέματα ορυκτών και τυχόν ζημιές.
Εάν το άκρο εργασίας του αισθητήρα θερμοστοιχείου καλύπτεται με κλίμακα, τότε πρέπει να καθαριστεί με γυαλόχαρτο. Όσο περισσότερη αιθάλη, τόσο λιγότερη θερμότητα φτάνει το θερμοστοιχείο, και τόσο λιγότερο δημιουργεί EMF ανάλογα. Το προκύπτον millivolt μπορεί να μην είναι αρκετό για να ανοίξει η ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα.
Πώς να ελέγξετε πριν από την αντικατάσταση;
Ένα θερμοστοιχείο έχει συνήθως μία άκρη για εγκατάσταση κοντά σε φωτιά. Υπάρχουν όμως επιλογές με δύο ή τρεις συμβουλές για τον έλεγχο της θερμοκρασίας. Συνήθως χρησιμοποιούνται σε φούρνους, αλλά όλα εξαρτώνται από το συγκεκριμένο μοντέλο της κουζίνας.
Τα θερμοζεύγη με πολλές συμβουλές εργασίας έχουν ένα χαρακτηριστικό - εάν μόνο ένα από αυτά δεν θερμαίνεται ή δεν λειτουργεί, η ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα θα κλείσει. Επομένως, για να εντοπιστεί με ακρίβεια η αιτία των προβλημάτων, αυτές οι συσκευές θερμοστοιχείων πρέπει να ελέγχονται προσεκτικά. Μόνο ένας από τους αισθητήρες μπορεί να είναι ελαττωματικός.
Ένα θερμοστοιχείο που λειτουργεί για ένα φούρνο με αέριο, όταν θερμαίνεται πάνω από ένα κερί, μετά από 20–30 δευτερόλεπτα δίνει ένα emf της τάξης των 15–20 mV - εάν είναι μικρότερο, τότε ο αισθητήρας πρέπει να αλλάξει
Ένα άλλο σημείο είναι ότι οι αγωγοί θερμοστοιχείου στην περιοχή μέχρι τη βαλβίδα πρέπει να τεντωθούν ή να κρεμαστούν στο σώμα της πλάκας. Ταυτόχρονα, η σύνδεσή τους με τον ηλεκτρομαγνήτη πρέπει να είναι άκαμπτη, ο σύνδεσμος που κρέμεται «στο parole» είναι απαράδεκτος εδώ.
Οι υπό εξέταση συσκευές διατίθενται σε μήκη από 40 έως 130 εκ. Η συσκευή παρακολούθησης αερίου θερμοστοιχείου πρέπει να επιλέγεται προσεκτικά σύμφωνα με αυτήν την ένδειξη. Από τη μία πλευρά, το σύρμα των αγωγών δεν πρέπει να τεντώνεται υπερβολικά, και από την άλλη, δεν πρέπει να βρίσκεται σε θερμαινόμενες επιφάνειες ή να κρέμεται χαλαρά.
Πώς να αλλάξετε τη συσκευή;
Πριν αλλάξετε ένα κατεστραμμένο θερμοστοιχείο σε σόμπα αερίου, ελέγξτε τη συσκευή για:
- η παρουσία αποθέσεων άνθρακα στο άκρο εργασίας (εάν υπάρχει, είναι απαραίτητο να καθαριστεί με γυαλόχαρτο) ·
- έλλειψη εξάντλησης αυτής της άκρης (σε αυτήν την περίπτωση, μόνο μια πλήρης αντικατάσταση).
- την ακαμψία της σύνδεσης των επαφών του αισθητήρα θερμοστοιχείου και της βαλβίδας (εάν είναι απαραίτητο, σφίξτε)
- δυνατότητα συντήρησης του ίδιου του θερμοζεύγους με emf όταν θερμαίνεται EMF σε επίπεδο τουλάχιστον 15 mV.
Αλλάξτε τη συγκεκριμένη συσκευή μόνο όταν είναι σίγουρα ελαττωματική. Σε πολλές περιπτώσεις, για να λειτουργήσει ξανά η σόμπα αερίου, μπορείτε να το κάνετε χωρίς να καθαρίσετε το άκρο από αιθάλη και να ελέγξετε τις επαφές.
Για να αντικαταστήσετε το θερμοστοιχείο, θα πρέπει να αφαιρέσετε το μπροστινό πλαίσιο από τη σόμπα αερίου και επίσης να σηκώσετε το επάνω κάλυμμα με δακτυλίους πάνω του
Το άκρο εργασίας του θερμοστοιχείου στερεώνεται άκαμπτα κοντά στον καυστήρα ή τον καυστήρα με παξιμάδι. Εάν δεν μπορεί να ξεβιδωθεί λόγω κλίμακας, τότε δεν αξίζει να ασκήσετε πίεση στο κλειδί. Έτσι μπορείτε να σπάσετε μόνο το στήριγμα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε πρώτα έναν διαλύτη.
Το δεύτερο άκρο του θερμοστοιχείου προσαρτάται στην ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα χρησιμοποιώντας ένα βιδωτό σύνδεσμο ή δύο επαφές με πτυχώσεις. Δεν είναι δύσκολο να τα αφαιρέσετε. Ο νέος αισθητήρας θερμοστοιχείου είναι εγκατεστημένος στην ίδια σειρά - στο ένα άκρο είναι τοποθετημένος κοντά στον καυστήρα και το δεύτερο στον ηλεκτρομαγνήτη.
Πώς αντικαθιστάτε ένα θερμοστοιχείο με τα χέρια σας:
Η αρχή του ελέγχου αερίου στην εστία και στο φούρνο:
Συσκευή θερμοστοιχείου για σόμπες αερίου:
Μια σόμπα αερίου χωρίς θερμοστοιχείο που λειτουργεί είναι πηγή κινδύνου. Εάν ο έλεγχος αερίου σταματήσει να λειτουργεί, είναι αρκετά αποδεκτό να αντικαταστήσετε τον αισθητήρα με τα χέρια σας. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην αποσυναρμολόγηση του παλιού και την εγκατάσταση μιας νέας συσκευής ελέγχου. Απλώς πρέπει να αγοράσετε μια συσκευή που ταιριάζει με το υπάρχον μοντέλο πλακιδίων και να δουλέψετε λίγο με ένα κλειδί αερίου με ένα κατσαβίδι.
Εάν έχετε σχόλια για το θέμα ή τα σχόλιά σας για τις παραπάνω πληροφορίες, γράψτε τα στο παρακάτω μπλοκ. Οι ιστορίες σας σχετικά με τις αποχρώσεις αντικατάστασης ενός θερμοστοιχείου που φτιάξατε εσείς θα είναι ενδιαφέρουσες για εμάς, καθώς και για άλλους αναγνώστες. Γράψτε, μην ντρέπεστε.