Φούρνος - μια ειδική τεχνική. Η οικοδέσποινα για μεγάλο χρονικό διάστημα επιλέγει τη συσκευή "για τον εαυτό της" και χαίρεται όταν όλες οι αναφερόμενες παράμετροι ανταποκρίνονται στις προσδοκίες. Όμως, η απόδοση υψηλής ποιότητας δεν απαλλάσσει τα προβλήματα: οι συσκευές έχουν τα αδύνατα σημεία τους, εμφανίζονται τακτικά βλάβες. Η πλήρης ανεξάρτητη επισκευή φούρνων αερίου είναι απαράδεκτη: η εγγύηση έχει χαθεί και υπάρχει κίνδυνος για τη ζωή και την υγεία.
Ταυτόχρονα, υπάρχει μια λίστα με δημοφιλείς δυσλειτουργίες που εμποδίζουν τη λειτουργία των καυστήρων, αλλά δεν σχετίζονται με την παροχή αερίου σε αυτά ή με μεγαλύτερα προβλήματα. Απομακρύνονται εύκολα με τα χέρια τους. Εξετάστε τέτοιες στιγμές όταν με ένα ελάχιστο σύνολο εργαλείων μπορείτε να επαναφέρετε τη συσκευή σε κατάσταση λειτουργίας. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, χρειάζεστε ακόμα τη βοήθεια ενός ειδικού από την υπηρεσία φυσικού αερίου.
Η γενική αρχή του φούρνου
Είναι αδύνατο να διαγνώσετε μια αποτυχία χωρίς να εξοικειωθείτε με την αρχή του φούρνου.
Σε παλαιότερα μοντέλα, παρέχεται αέριο στον καυστήρα από δύο σωλήνες τοποθετημένους κατά μήκος των πλευρικών τοιχωμάτων. Τέτοιοι φούρνοι πυρπολήθηκαν χειροκίνητος τρόπος - ένα σωλήνα από εφημερίδα. Η ασφάλεια της εργασίας τους διασφαλίστηκε με ελεύθερα κενά στις πλευρές της μονάδας και ένα ανοιχτό κάτω άνοιγμα.
Τα μοντέρνα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με στρογγυλούς καυστήρες και συστήματα ελέγχου αερίου. Ορισμένες συσκευές έχουν ηλεκτρική ανάφλεξη, γκριλ, επιλογή μεταφοράς, που υποδηλώνει την παρουσία ενός ανεμιστήρα, ενός θερμαντικού στοιχείου.
Το πιο ευμετάβλητο μέρος του σχεδιασμού του φούρνου είναι η ανάφλεξη.
Όταν γυρίζουμε το κουμπί ή πατάμε το κουμπί αυτόματης ανάφλεξης, ένας σπινθήρας πηγαίνει στον καυστήρα. Ένα θερμοστοιχείο βρίσκεται δίπλα στο σύστημα ανάφλεξης. Περιλαμβάνεται στον έλεγχο αερίου
Τα κύρια προβλήματα του φούρνου καθορίζονται από τα ακόλουθα συμπτώματα:
- το αέριο έπαψε να καίει.
- η ανάφλεξη δεν πυροδοτείται αμέσως.
- η φλόγα διαφέρει από το συνηθισμένο ανώμαλο χρώμα ή καύση.
- κατά τη λειτουργία, η συσκευή είναι θορυβώδης, ακούγεται μια μυρωδιά.
Αφού βρήκατε κάτι παρόμοιο, απενεργοποιήστε την παροχή φυσικού αερίου. Στη συνέχεια, εξετάζουμε τη συσκευή για την παρουσία ξένων αντικειμένων: κομμάτια τροφίμων και άλλα σκουπίδια. Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιήστε καθαρισμό.
Χρήσιμος ελέγξτε την απόδοση και τη θέση όλων των βαλβίδων. Περιοδικά, χρειάζονται καθαρισμό και πρόληψη με τη μορφή λιπαντικού. Δίνουμε επίσης προσοχή στην κατάσταση της τρύπας προσγείωσης. Όταν καταστρέφεται, το ανταλλακτικό είναι πιο εύκολο να αντικατασταθεί παρά να επισκευαστεί.
Προβλήματα στη λειτουργία των πάνελ αφής σχετίζονται με βλάβες μεμονωμένων στοιχείων ή ολόκληρης της μονάδας. Αυτό οφείλεται στην υγρασία που εισέρχεται στον μηχανισμό, τη ρήξη του καλωδίου σύνδεσης. Απαιτείται αντικατάσταση εξαρτήματος
Εάν όλα ταιριάζουν με την καθαριότητα και την κατάσταση της μονάδας ελέγχου, προχωράμε στον έλεγχο μεμονωμένων δομικών στοιχείων.
5 κύριες δυσλειτουργίες του φούρνου
Όταν σβήσει η φωτιά, το θερμοστοιχείο εμποδίζει την παροχή αερίου. Για να ζεσταθείτε και να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, κρατήστε πατημένο το κουμπί ανάφλεξης για αρκετά δευτερόλεπτα. Μετά από αυτό ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία, ζεσταίνουμε το ντουλάπι και αρχίζουμε να μαγειρεύουμε.
Εάν ο φούρνος στη σόμπα αερίου δεν λειτουργεί χωρίς προφανή λόγο, αυτό οφείλεται σε βλάβη στην ανάφλεξη, στη βαλβίδα αερίου ή σε άλλα μέρη της κατασκευής. Θα αντιμετωπίσουμε τα προβλήματα με τη σειρά.
Αποτυχία # 1 - Απόφραξη αερίου θερμοστοιχείου
Μηχανισμός έλεγχος αερίου Λειτουργεί λόγω της δημιουργίας ενός ενεργειακού φορτίου θερμοστοιχείου, το οποίο κατανέμεται μέσω του καλωδίου στην ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα. Το τελευταίο επεκτείνεται υπό την επίδραση ενός ηλεκτρομαγνητικού πεδίου.
Το θερμοστοιχείο ενδέχεται να μην έχει αρκετή θερμότητα λόγω εσφαλμένης ευθυγράμμισης ή μόλυνσης του άκρου της συσκευής. Ως αποτέλεσμα, δεν θερμαίνεται, η βαλβίδα δεν ανοίγει, η φλόγα σβήνει. Ή ο σχεδιασμός φοριέται υπό την επίδραση φυσικών παραγόντων
Στις περισσότερες περιπτώσεις, απαιτείται πλήρης αντικατάσταση του στοιχείου, στο οποίο ασχολούνται μόνο οι ειδικοί της υπηρεσίας αερίου.
Συνιστάται μόνο να προσπαθείτε να καθαρίσετε την κεφαλή με γυαλόχαρτο. Αυτό θα βοηθήσει εάν η φλόγα είναι αναμμένη όταν πατηθεί το κουμπί και σβήσει όταν απελευθερωθεί.
Κατανομή # 2 - Βαθμονόμηση του θερμοστάτη ασφαλείας
Αυτός ο ρυθμιστής ελέγχει κατάσταση θερμοκρασίας στην ντουλάπα. Όταν είναι απαραίτητο, απενεργοποιεί ή ενεργοποιεί τη ροή.
Ο θερμοστάτης ελέγχεται από ένα κουμπί με τις τιμές που αναγράφονται σε αυτόν. Η απλότητα της συσκευής δεν σώζει από βλάβες. Εάν υπάρχουν σχόλια για καμένα ή ωμά τρόφιμα, το πρόβλημα βρίσκεται σε αυτό το στοιχείο.
Για να ελέγξετε τη λειτουργία του θερμοστάτη, πρέπει να ορίσετε την τιμή σε 150 μοίρες στην κλίμακα. Μέσα στο ντουλάπι τοποθετούμε ένα μηχανικό θερμόμετρο σε ένα μεταλλικό περίβλημα. Είναι φθηνό, αλλά βοηθά στον προσδιορισμό της δυσλειτουργίας.
Στη συνέχεια, ανάβουμε το φούρνο και μετά από 25 λεπτά συγκρίνουμε τους δείκτες - εάν το ντουλάπι έχει θερμανθεί έως και 150 βαθμούς. Εάν οι αποκλίσεις περιορίζονται σε 5 μοίρες, το στοιχείο είναι σε καλή κατάσταση και η αιτία της βλάβης δεν βρίσκεται σε αυτό.
Εάν η διαφορά θερμοκρασίας είναι μεγαλύτερη από 5 μοίρες, πρέπει να αντικαταστήσετε τον θερμοστάτη, για τον οποίο:
- Αγοράζουμε ένα νέο μέρος για το επιθυμητό μοντέλο του φούρνου.
- Αφαιρέστε το κουμπί ρύθμισης από τον πίνακα ελέγχου της συσκευής.
- Αποδυναμώθηκαν τα μπουλόνια του στοιχείου.
- Φωτογραφίζουμε το διάγραμμα καλωδίωσης και το απενεργοποιούμε.
- Βγάζουμε τον θερμοστάτη και τον αλλάζουμε σε νέο.
Επαναλαμβάνουμε τον αλγόριθμο με την αντίστροφη σειρά: συνδέστε την καλωδίωση, στερεώστε τα μπουλόνια, τοποθετήστε τη λαβή. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το νέο μέρος με τον ίδιο τρόπο όπως ο έλεγχος του παλαιού.
Οι περιγραφόμενες ενέργειες ισχύουν για μηχανικός και ηλεκτρικός θερμοστάτες. Αλλά μάθετε πώς να το διορθώσετε ηλεκτρονικός αισθητήρας υψηλής τεχνολογίας σε φούρνο αερίου, μόνο ένας ειδικός θα βοηθήσει.
Θραύση # 3 - η πόρτα δεν ταιριάζει καλά
Υπάρχουν δύο περιπτώσεις - Χαλαρά και στενή φόρμα πόρτες φούρνου. Στην πρώτη περίπτωση, η θερμότητα χάνεται, η διαδικασία μαγειρέματος καθυστερεί για αόριστο χρονικό διάστημα.
Η πόρτα δεν ταιριάζει άνετα λόγω φθοράς στο παρέμβυσμα ή χαλαρά στηρίγματα. Το τελευταίο απλώς τραβιέται με ένα κατάλληλο κατσαβίδι
Εάν το πρόβλημα είναι με τη σφραγίδα, αντικαταστήστε την. Γιατί αφαιρούμε την πόρτα από τους μεντεσέδες, αφαιρούμε το παλιό παρέμβυσμα, καθαρίζουμε την υδρορροή με διάλυμα σαπουνιού ή απορρυπαντικού πλυντηρίου και τοποθετούμε μια νέα σφραγίδα.
Η διαλείπουσα ανάφλεξη οδηγεί μερικές φορές σε στενή εφαρμογή της πόρτας. Η έλλειψη οξυγόνου περιπλέκει τη διαδικασία καύσης και η φλόγα σβήνει. Τα τεχνολογικά κενά το αποτρέπουν.
Breakage # 4 - Μπλοκάρισμα ή δυσλειτουργία καυστήρα
Εάν ο καυστήρας ανάψει, ρίξτε μια ματιά στο χρώμα της φλόγας. Το μπλε υποδηλώνει μια κανονική διαδικασία καύσης. Μια κόκκινη, πορτοκαλί απόχρωση σηματοδοτεί προβλήματα. Σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τους παράγοντες που επηρεάζουν το χρώμα της φλόγας με περισσότερες λεπτομέρειες.
Η λανθασμένη λειτουργία του καυστήρα οδηγεί σε καθίζηση αιθάλης και αρνητικές συνέπειες για την υγεία των χρηστών. Ένα στρώμα αιθάλης μπορεί να προκαλέσει φωτιά
Μια αλλαγή στο χρώμα της φλόγας είναι ένδειξη ανεπαρκούς αέρα στο θάλαμο για την καύση αερίου ή ένδειξη ατελούς καύσης καυσίμου. Εδώ χρειάζεστε τη βοήθεια ενός ειδικού.
Ένα άλλο σημείο - φραγμένα ακροφύσια. Τα υπολείμματα τροφίμων και απορρυπαντικών πέφτουν περιοδικά σε αυτά, συσσωρεύονται προϊόντα καύσης.
Τα ακροφύσια καθαρίζονται με οδοντογλυφίδες ή ξύλινα ραβδιά. Δεν είναι δυνατή η χρήση μεταλλικών εργαλείων.
Θραύση # 5 - θραύση του θερμαντικού πηνίου
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι συμπληρώνονται από ηλεκτρικούς θερμαντήρες. Μερικές φορές η ανάλυση συνδέεται μαζί τους.
Εάν η σπείρα δεν λειτουργεί, πρέπει να αντικατασταθεί.Ένα νέο ανταλλακτικό αγοράζεται σε κατάστημα ηλεκτρονικών ειδών.
Αντικαθιστώ:
- αφαιρέστε το πίσω τοίχωμα της θήκης, ανοίξτε τον πυρήνα της συσκευής.
- απελευθερώνουμε το στοιχείο από τους σφιγκτήρες.
- αφαιρέστε τον κεραμικό μονωτή - χάντρες πορσελάνης που είναι κολλημένοι σε νέο θερμαντήρα.
- εισάγετε ένα νέο μέρος στις αυλακώσεις και συναρμολογήστε το φούρνο.
Συνιστάται σε κάθε βήμα να τραβήξετε φωτογραφίες για να αποφύγετε σφάλματα κατά την επανασυναρμολόγηση.
Συμβουλές πρόληψης βλάβης
Για να καταλάβετε γιατί έχει σπάσει ο φούρνος αερίου, πρέπει να φροντίσετε προσεκτικά και προσεκτικά την καθαριότητα των επιφανειών της συσκευής και των στοιχείων της.
Ακολουθήστε τις συστάσεις του κατασκευαστή, ακολουθήστε τις συνθήκες θερμοκρασίας κατά το μαγείρεμα, το ψήσιμο.
Μερικές φορές ο φούρνος δεν λειτουργεί για προφανείς λόγους που απλά ξεχνιούνται. Παραδείγματα: η βαλβίδα αερίου είναι κλειστή, τα φώτα σβήνουν, οι επισκευές πραγματοποιούνται στο σπίτι
Μετά τη σωστή εγκατάσταση και σύνδεση του φούρνου, όλοι οι χρήστες εξοπλισμού αερίου πρέπει να συμμορφώνονται με τους κανόνες ασφαλείας κατά τη χρήση συσκευών με αέριο.
Έχουν ως εξής:
- Πριν ανοίξετε τη σόμπα για πρώτη φορά, φροντίστε να ακολουθήσετε οδηγίες και να διαβάσετε τις οδηγίες.
- Μην αφήνετε έναν φούρνο που καίει χωρίς έλεγχο.
- Όταν σβήσει η φωτιά, απενεργοποιήστε πρώτα τη βρύση του καυστήρα και μετά προσπαθήστε να ανάψετε ξανά τον καυστήρα.
- Ο φούρνος πρέπει να διατηρείται καθαρός. Πραγματοποιήστε πλήρη καθαρισμό τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Οι κατασκευαστές συνιστούν να το κάνετε αυτό μετά από κάθε χρήση.
- Σημαντικός και τακτικός σέρβις αερίου και φούρνος.
- Είναι απαράδεκτο να κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στη σχεδίαση της συσκευής μόνοι σας.
Εάν προκύψει διαρροή, απενεργοποιήστε τη βρύση τροφοδοσίας και καλέστε την υπηρεσία έκτακτης ανάγκης. Απαγορεύεται η χρήση των συσκευών πριν από την άφιξη ειδικών.
Έχουμε γράψει περισσότερα σχετικά με τις μεθόδους ανίχνευσης διαρροών αερίου σε αυτό το άρθρο.
Συσκευή παρακολούθησης αερίου: αρχή λειτουργίας, απενεργοποίηση της παροχής.
Επισκευή της πόρτας του φούρνου.
Πώς να αφαιρέσετε και να καθαρίσετε τις βαλβίδες.
Το αέριο είναι εύφλεκτο και εκρήγνυται. Τα μέσα καλύπτουν εκατοντάδες επικίνδυνες καταστάσεις, πολλές από τις οποίες σχετίζονται με την αυτο-επισκευή του εξοπλισμού. Είναι ένα πράγμα όταν πρέπει να αφαιρέσετε βρωμιά, να αφαιρέσετε και να καθαρίσετε τις λαβές και να ρυθμίσετε την πόρτα. Αρκετά άλλο είναι η αντικατάσταση ενός θερμοστοιχείου, μιας μονάδας ελέγχου.
Εάν δεν είστε σίγουροι για την εμπειρία σας ή δεν διαθέτετε τα κατάλληλα εργαλεία, αναθέστε τη λύση των προβλημάτων σε ειδικούς. Θα προσδιορίσουν γρήγορα γιατί ο φούρνος δεν ανάβει ή δεν λειτουργεί σωστά στη σόμπα αερίου και θα αντιμετωπίσει προβλήματα.
Έχετε αντιμετωπίσει βλάβες στον αγαπημένο σας φούρνο ή επισκευάζετε επαγγελματικά τους φούρνους; Μοιραστείτε την εμπειρία και τα επαγγελματικά σας μυστικά με άλλους χρήστες - οι προτάσεις σας θα ενδιαφέρουν πολλούς αρχάριους. Γράψτε τα σχόλια και τις συμβουλές σας, προσθέστε πρωτότυπες φωτογραφίες επισκευής, συμμετάσχετε σε συζητήσεις - η φόρμα σχολίων βρίσκεται παρακάτω.